Soup
Minuscule soupe-bar à quelques pas du beffroi, soupes variées pour un déjeuner rapide et bon marché.

Une petite faim ? Voici 24 adresses à proximité de la place Jan van Eyck, dont 2 rapides et bon marché. Pour chaque adresse : la cuisine, le prix et le temps de marche.
Dernière mise à jour : 22 octobre 2026
Brasserie sur la place Jan van Eyck : moules, scampis et carbonnade, plus calme que le Markt.
Italien de quartier très fréquenté près de la place Jan van Eyck : carbonara, pâtes et tiramisu.
Petite carte de saison de classiques franco-belges, crevettes grises décortiquées maison, près du Burg.
Petite cuisine indienne végétarienne, surtout vegan ; essayez le thali.
Italien tenu par son propriétaire: pizzas et pâtes, nombreux choix végétariens et véganes
Petits plats à partager et bons vins (Bib Gourmand) dans une petite salle avec terrasse murée, près du Markt.
Restaurant flamand traditionnel dans un coin calme, connu pour son waterzooi.
Restaurant du soir près du Burg dont la cuisine reste ouverte jusqu'à minuit, pratique après un concert.
Bistro sans chichi avec une touche rock 'n roll: boulette à la compote de rhubarbe, tapas et plat végane
Brasserie de quartier juste à côté du Markt (Eiermarkt), plats de brasserie belges jusque tard le soir.
Maison familiale de moules et d'anguilles entre le Markt et le Burg ; un classique, même si la rue est touristique.
Grand café avec cour-terrasse à côté du cinéma d'art et d'essai, repas et boissons toute la journée
Bistro rétro ouvert en 2025 dans le bâtiment historique De Bottelier: viandes et poissons locaux
Bistro chaleureux sur une place calme à côté du Markt, plats de saison et civets de gibier en automne.
Bistro décontracté rue de la Laine, plats belgo-français, pratique pour déjeuner près du Markt.
Restaurant familial de cuisine classique franco-belge dans une maison médiévale près du Burg.
Petite cuisine Bib Gourmand à la courte carte de saison à partager, une adresse calme près de la chapelle de Jérusalem.
Cuisine flamande moderne centrée sur le produit, au bord d'un canal calme ; le menu du midi en semaine est un bon choix.
Bistro pour une occasion spéciale à l'ancienne adresse de Kok au Vin: cuisine du terroir raffinée
Spécialiste du poisson sur l'ancien marché aux poissons, en activité depuis environ 90 ans, terrasse entre bâtiments historiques.
Bistro décontracté de Geert Van Hecke, classiques belges comme le coq au vin et le steak frites, connu pour son menu du midi.
Table étoilée (une étoile Michelin) pour une soirée spéciale, avec les crevettes grises de Zeebruges à la carte.
Adresse conviviale pour petit-déjeuner et déjeuner avec terrasse sur l'une des plus jolies places de Bruges.
Petit-déjeuner, déjeuner et coffee bar à base de plantes sur le Jan van Eyckplein; réservez le week-end.
Adresse brunch et café avec œufs Benedict, pancakes et smoothie bowls; la cuisine ferme à 14:00.
Coffee bar dans une ancienne banque près du théâtre, avec petit-déjeuner 'Petit Paris' préparé au comptoir.
Petit coffee bar de spécialité à côté du Stadsschouwburg, avec café filtre et espresso.
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